Голландская кухня
Поделись книгой!
Автор: Й.Э.Ритсема-Пасман
Издательство: Карвет, 1992
Переводчик: Элько ден Бур
Иллюстратор: Мике ван Тилбург
Переплёт: Твердый переплет, 128 страниц
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-86964-001-6
Тираж: 100000
Цветные иллюстрации
Где найти книгу?
📕 В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о том, как испечь хлеб разных сортов в домашних условиях.
Мнения