Напитки нашего стола
Поделись книгой!
Автор: С. С. Карпов,
Ж. Я. Чумак
Издательство: Картя Молдовеняскэ, 1983
Переплёт: Мягкая обложка, 168 страниц
Категория: Кулинарные книги
Тираж: 50000
Цветные иллюстрации
Где найти книгу?
📓 В книге даны краткие сведения по истории создания и технологии приготовления наиболее распространенных напитков. Приведены сведения о составе и пищевой ценности напитков, о культуре их потребления.
Мнения