📒 Задачи составлены на основании многолетнего опыта преподавания курса в Ленинградском технологическом институте им.Ленсовета. В книгу вошли следующие разделы: основы прикладной гидравлики, насосы, вентиляторы и компрессоры, гидромеханические методы разделения, теплопередача в химической аппаратуре, выпаривание и кристаллизация, основы массопередачи, перегонка, ректификация и абсорбция, адсорбция, экстрагирование, сушка, умеренное и глубокое охлаждение. В начале каждой главы даны основные расчетные формулы, необходимые для решения задач.
В девятом издании (8-е издание - 1976 г.) были существенно переработаны главы 4 и 5. Приведены новые примеры и задачи.
Книга предназначена в качестве учебного пособия для студентов дневных, вечерних и заочных факультетов химико-технологических вузов. Примеры и задачи составлены с таким расчетом, чтобы они могли служить пособием также и при курсовом проектировании. Показано применение ЭВМ при решении инженерных задач.