Блюда из мяса
Поделись книгой!
Автор: А. Корсунская,
Автор не указан
Издательство: Астрель,АСТ, 2000
Переплёт: Твердый переплет, 208 страниц
Серия: Любимые рецепты
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-17-003716-3, 5-271-01044-9
Тираж: 10000
Где найти книгу?
📖 Самые вкусные блюда с говядиной, телятиной, свининой и бараниной для каждодневного меню. Адаптированные к России рецепты, которые не отнимут у вас много времени и денег. Как определить мясо хорошего качества, как его правильно приготовить и какой кусок выбрать для определенного блюда.
Мнения