Современная энциклопедия грибника

📘 В книге описано около двухсот видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. Раскрыты их отличительные признаки, питательные и лечебные свойства, указаны места произрастания и сроки сбора.
Особое внимание уделено вопросу разведения и выращивания грибов в домашних условиях, представлен опыт грибоводческих хозяйств промышленного типа.
Дополняют книгу популярные рецепты грибной кулинарии.

Издание предназначено широкому кругу читателей, грибникам-любителям.