Издательство: Феникс, 2016
Переплёт: Мягкая обложка, 96 страниц
Серия: Просто и полезно
Категория: Красота, здоровье и спорт
ISBN: 978-5-222-25244-4
Тираж: 3000
📗 Данная книга посвящена проросткам различных растений. В ней в доступной форме дается описание химического состава и целебных свойств пророщенных семян различных овощных, пряноароматных и дикорастущих лекарственных растений, а также некоторых орехов, рассказано о том, почему так полезны пророщенные семена. Установлено, что при проращивании семян растений в них в десятки раз возрастает количество витаминов, антиоксидантов, противосклеротических, противоопухолевых и других полезных для нашего организма веществ, а также синтезируются некоторые соединения, которые отсутствуют в непророщенных семенах (например, хлорофилл, витамин С, некоторые ферменты и др.). Лечебные свойства этих семян также многократно возрастают. Все проростки обладают огромной жизненной силой, которую мы должны направить на сохранени...