📕 Дорогой читатель! Перед тобой книга, в которой рассказывается о том, о чем обычно в книгах путешествий не упоминается,— о пище людей разных стран. В книге около 700 рецептов; из них многие, несомненно, представляют интерес как для людей талантливых в кулинарии и с увлечением ею занимающихся, так и для кулинаров-профессионалов, мастеров приготовления блюд. Иные рецепты могут показаться диковинными, но большинство не только интересны, но и вполне доступны, так как рассчитаны на приготовление блюд из обычных продуктов. Ты можешь, читатель, узнав "вкусные" секреты, воспользоваться этими рецептами.
Если в конце рецепта не указывается, на сколько порций он рассчитан, то это значит — он рассчитан на 4 порции. Итак, приятного аппетита!