Издательство: Полымя, 1992
Переплёт: Мягкая обложка, 144 страницы
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-345-00655-5
Тираж: 100000
Где найти книгу?
📓 Книга о правилах сбора и особенностях хранения яблок, приемах их кулинарной обработки. Приведены рецепты блюд из яблок для повседневного питания, праздничного стола. Первое издание вышло в 1988 году.Для массового читателя.