Издательство: Вариант, 1991
Переплёт: Твердый переплет, 319 страниц
Категория: Кулинарные книги
Тираж: 200000
📘 Книга не является обычным сборником рецептов, хотя в ней и представлено более 400 вариантов приготовления различных блюд. Она предназначена тем, кто решил жить самостоятельно, а также тем, для кого кулинария - хобби, удовольствие. "Кухня без секретов" построена как увлекательный учебник по поваренному делу, где способы приготовления блюд расположены по принципу "от простого - к сложному".
Книга рассчитана на широкий круг читателей, и прежде всего на молодежь.