Издательство: Лениздат, 1986
Переплёт: Мягкая обложка, 128 страниц
Категория: Кулинарные книги
Тираж: 200000
📗 Специалист общественного питания рассказывает о том, как приготовить вкусные традиционные и новые русские блюда - закуски, супы, каши, пироги и др., приводит их рецепты, элементы сервировки стола.
Рассчитана на массового читателя.