Обложка книги Большая энциклопедия кулинарного искусства, В. Л. Мартынов  
Поделись книгой!
 
Издательство: Харвест, 2009
208 страниц
Категория: Книги
ISBN: 978-985-16-6055-7
Тираж: 7000
Цветные иллюстрации
 
📖 Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле!
В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню.
Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимос­ти от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

Где найти книгу?

Мнения