Национальные кухни наших народов
Поделись книгой!
Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Агропромиздат, 1990
Переплёт: Твердый переплет, 608 страниц
Категория: Букинистика
ISBN: 5-10-001834-8
Тираж: 1000000
Где найти книгу?
📖 Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. Для широкого круга читателей.
Мнения