Обложка книги Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем, Н. М. Звонарев  
Поделись книгой!
 
Издательство: Центрполиграф, 2009
Переплёт: Мягкая обложка, 128 страниц
Серия: Советы от Михалыча
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-9524-4418-8, 978-5-227-02288-2
Тираж: 5000
 
📖 Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.

Где найти книгу?

Мнения