Здоровье, даруемое виноградной лозой

📙 Издревле человечество знало о чудесных свойствах виноградного сока, превращавшегося в хмельное вино, которое служило для человека не только источником наслаждения и утоления жажды, но было и целебным напитком. Авторы посвятили свой труд лечебным свойствам винограда и вина, их воздействию на организм человека. Помимо подробного анализа и биохимического состава вин, авторы предлагают нам рецепты изысканных блюд с применением вина.