Издательство: Техника, 1966
Переводчик: Надежда Данилевская,Нина Григорьева
Переплёт: Твердый переплет, 344 страницы
Категория: Кулинарные книги
Тираж: 50000
🔖 - Стерилизованные овощные консервы
- Туршии (квашеные овощи и плоды)
- Компоты
- Джемы, желе и варенье
- Плодовые и ягодные сиропы
- Консервирование грибов
- Приготовление мясных продуктов
- Продукты из рыбы
- Консервирование яиц