Издательство: Феникс,АСТ, 1999
384 страницы
Серия: Домашняя энциклопедия
Категория: Книги
ISBN: 5-222-00356-6
Тираж: 10000
📗 В книге представлена большая коллекция классических и простых современных пряностей, а так же приправ, которые приготавливаются с их использованием. Хозяйкам даны рекомендации по использованию пряностей и специй при приготовлении блюд из самых разных продуктов.
Предназначена для массового читателя.