Овощи на грядке и на столе

📙 Авторы книги — доценты Петрозаводского государственного университета — рассказывают о выращивании широко распространенных и редких овощных культур в Карелии, о способах хранения и переработки овощей.
Книга содержит много полезных сведении, справочные материалы, кулинарные рецепты. Рассчитана на овощеводов-любителей.