Издательство: Экология, 1992
Переплёт: Мягкая обложка, 192 страницы
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-7120-0395-3
Тираж: 200000
📗 Вниманию читателей предлагается 750 рецептов грибной кулинарии: первые и вторые блюда, закуски, бутерброды, пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы, приправы. Рецепты - на любой вкус, причем лишь некоторые из них требуют разнообразных продуктов и приправ, большинство же просты и доступны.
Для широкого круга читателей.