Обложка книги Кругосветное путешествие по кухням разных народов, Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох  
Поделись книгой!
 
рейтинг книги Кругосветное путешествие по кухням разных народов

Издательство: АКВО-ИНК, 1993
Переплёт: Твердый переплет, 336 страниц
Серия: Приятного аппетита!
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 5-85027-011-6
Тираж: 25000

Где найти книгу?

📓 В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. В разных странах готовят по-разному, и везде хорошо. Думается, что нелишне познакомиться с миром и с точки зрения кулинара. Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Если после рецепта не указывается, на сколько порций рассчитан рецепт, то это значит, что он рассчитан на четыре порции. Многие рецепты могут показаться д�...
Мнения