Овощи и плоды в питании и лечении

📒 Книга известного специалиста по диетологии доктора медицинских наук В.А.Доценко посвящена вопросам питания как здорового, так и больного человека. В яркой форме и с исчерпывающей полнотой изложены сведения и методики лечения и профилактики самых различных заболеваний. Особый интерес представляют главы, посвященные лечению соками, натуральными винами, использованию народных методов, питанию при лучевых поражениях, аллергии, малокровии, онкологических заболеваниях. В книге также собраны рецепты приготовления оригинальных блюд, советы по сохранению, консервированию продуктов, даны советы садоводам по выращиванию экологически чистых овощей и фруктов. Книга предназначена всем, кто заботится о своем здоровье.