Обложка книги Кулинарная фантазия, Ростовский Владимир Сергеевич, Роговая Алла Леонидовна  
Поделись книгой!
 
1994
Переплёт: Твердый переплет, 352 страницы
Категория: Книги
ISBN: 5-337-01577-X

Где найти книгу?

📒 В книге приведены рецептура и технология приготовления принципиально новых фирменных блюд и кулинарных изделий, разработанных опытнейшими кулинарами - мастерами-поварами и мастерами-кондитерами всех регионов Украины. Материал отображает все лучшее из украинского кулинарного искусства.

Рассчитана на широкий круг читателей.
Мнения