Бурова Татьяна Евгеньевна: Полный список книг

Бурова Татьяна Евгеньевна: список всех книг (6)

Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие - Бурова Татьяна Евгеньевна

Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие

Бурова Татьяна Евгеньевна

2018
Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие - Бурова Татьяна Евгеньевна, Баженова Ирина Анатольевна, Баженова Татьяна Сергеевна

Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие

Бурова Татьяна Евгеньевна, Баженова Ирина Анатольевна, Баженова Татьяна Сергеевна

2022
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник - Бурова Татьяна Евгеньевна

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник

Бурова Татьяна Евгеньевна

2020
Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие. СПО - Бурова Татьяна Евгеньевна

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие. СПО

Бурова Татьяна Евгеньевна

2020
Продовольственная безопасность. Учебник для СПО - Бурова Татьяна Евгеньевна

Продовольственная безопасность. Учебник для СПО

Бурова Татьяна Евгеньевна

2022
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие - Бурова Татьяна Евгеньевна, Баженова Ирина Анатольевна, Баженова Татьяна Сергеевна

Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие

Бурова Татьяна Евгеньевна, Баженова Ирина Анатольевна, Баженова Татьяна Сергеевна

2022