Людмила Владимировна Донченко: Полный список книг

Людмила Владимировна Донченко: список всех книг (14)

Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие - Донченко Людмила Владимировна(редактор)

Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие

Донченко Людмила Владимировна(редактор)

2018
Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие - Донченко Людмила Владимировна(редактор)

Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие

Донченко Людмила Владимировна(редактор)

2018
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. Учебное пособие (+CD) - Донченко Людмила Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях. Учебное пособие (+CD)

Донченко Людмила Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич

2021
Пищевая химия. Гидроколлоиды - Донченко Людмила Владимировна

Пищевая химия. Гидроколлоиды

Донченко Людмила Владимировна

2019
Пищевая химия. Добавки - Донченко Людмила Владимировна

Пищевая химия. Добавки

Донченко Людмила Владимировна

2019
Технология функциональных продуктов питания - Донченко Людмила Владимировна

Технология функциональных продуктов питания

Донченко Людмила Владимировна

2019
Пищевая химия. Гидроколлоиды - Донченко Людмила Владимировна

Пищевая химия. Гидроколлоиды

Донченко Людмила Владимировна

2019
Пищевая химия. Добавки - Донченко Людмила Владимировна

Пищевая химия. Добавки

Донченко Людмила Владимировна

2019
Технология функциональных продуктов питания - Донченко Людмила Владимировна

Технология функциональных продуктов питания

Донченко Людмила Владимировна

2019
Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD). СПО - Донченко Людмила Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич

Концепция НАССР на малых и средних предприятиях (+CD). СПО

Донченко Людмила Владимировна, Ольховатов Егор Анатольевич

2020
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов - Людмила Владимировна Донченко

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов

Людмила Владимировна Донченко

2022
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для СПО - Людмила Владимировна Донченко

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для СПО

Людмила Владимировна Донченко

2022
Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - Людмила Владимировна Донченко

Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Людмила Владимировна Донченко

2023
Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО - Людмила Владимировна Донченко

Безопасность пищевой продукции 4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Людмила Владимировна Донченко

2023