Сокирянский Федор Леонидович: Полный список книг

Сокирянский Федор Леонидович: список всех книг (5)

Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD) - Сирый Владимир Кузьмич, Бухаров Игорь Олегович, Ярков Сергей Владимирович, Сокирянский Федор Леонидович

Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+ CD)

Сирый Владимир Кузьмич, Бухаров Игорь Олегович, Ярков Сергей Владимирович, Сокирянский Федор Леонидович

2008
Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+CD) - Сирый Владимир Кузьмич, Бухаров Игорь Олегович, Ярков Сергей Владимирович, Сокирянский Федор Леонидович

Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно. Полное практическое руководство (+CD)

Сирый Владимир Кузьмич, Бухаров Игорь Олегович, Ярков Сергей Владимирович, Сокирянский Федор Леонидович

2010
Как привлечь гостей в ресторан - Лазерсон Илья Исаакович, Сокирянский Федор Леонидович

Как привлечь гостей в ресторан

Лазерсон Илья Исаакович, Сокирянский Федор Леонидович

2011
Кулинарная наука, или Научная кулинария - Сокирянский Федор Леонидович, Лазерсон Илья Исаакович

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Сокирянский Федор Леонидович, Лазерсон Илья Исаакович

2012
Как привлечь гостей в ресторан - Лазерсон Илья Исаакович, Сокирянский Федор Леонидович

Как привлечь гостей в ресторан

Лазерсон Илья Исаакович, Сокирянский Федор Леонидович

2013