Т. В. Шленская: Полный список книг

Т. В. Шленская: список всех книг (3)

Проектирование предприятий общественного питания с основами AutoCAD - Т.В. Шленская, Г.В. Шабурова, А.А. Курочкин, Е.В. Петросова

Проектирование предприятий общественного питания с основами AutoCAD

Т.В. Шленская, Г.В. Шабурова, А.А. Курочкин, Е.В. Петросова

2011
Технология консервирования растительного сырья. Учебник - Э. С. Гореньков, А. Н. Горенькова, О. И. Кутина, Т. В. Шленская

Технология консервирования растительного сырья. Учебник

Э. С. Гореньков, А. Н. Горенькова, О. И. Кутина, Т. В. Шленская

2014
Справочник работника общественного питания - Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.

Справочник работника общественного питания

Могильный М.П., Шленская Т.В., Могильный А.М.

2011