Дунченко Нина Ивановна: Полный список книг

Дунченко Нина Ивановна: список всех книг (6)

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность - Дунченко Нина Ивановна, Храмцов Андрей, Макеева Ирина

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность

Дунченко Нина Ивановна, Храмцов Андрей, Макеева Ирина

2007
Химия пищи. Учебник - Дунченко Нина Ивановна, Антипова Людмила Васильевна

Химия пищи. Учебник

Дунченко Нина Ивановна, Антипова Людмила Васильевна

2020
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для бакалавров - Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для бакалавров

Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

2020
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник - Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна, Щетинин Михаил Павлович

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник

Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна, Щетинин Михаил Павлович

2020
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник - Щетинин Михаил Николаевич, Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник

Щетинин Михаил Николаевич, Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

2018
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО - Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО

Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна

2023