Л. А. Маюрникова: Полный список книг

Л. А. Маюрникова: список всех книг (4)

Теоретическая инноватика. Научно-инновационная деятельность и управление инновациями - С. Н. Новоселов, Л. А. Маюрникова

Теоретическая инноватика. Научно-инновационная деятельность и управление инновациями

С. Н. Новоселов, Л. А. Маюрникова

2017
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность - Л. А. Маюрникова, В. М. Поздняковский, Б. П. Суханов, Г. А. Гореликова

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность

Л. А. Маюрникова, В. М. Поздняковский, Б. П. Суханов, Г. А. Гореликова

2012
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие - Л. А. Маюрникова, Г. А. Губаненко, А. А. Кокшаров

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

Л. А. Маюрникова, Г. А. Губаненко, А. А. Кокшаров

2019
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов - Л. А. Маюрникова

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов

Л. А. Маюрникова

2024