М. И. Ботов: Полный список книг

М. И. Ботов: список всех книг (8)

Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие - М. И. Ботов, Д. М. Давыдов, В. П. Кирпичников

Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие

М. И. Ботов, Д. М. Давыдов, В. П. Кирпичников

2017
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 2. Тепловое оборудование - В. П. Кирпичников, М. И. Ботов

Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 2. Тепловое оборудование

В. П. Кирпичников, М. И. Ботов

2012
Оборудование предприятий общественного питания. Учебник - М. И. Ботов, В. Д. Елхина, В. П. Кирпичников

Оборудование предприятий общественного питания. Учебник

М. И. Ботов, В. Д. Елхина, В. П. Кирпичников

2013
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие - М. И. Ботов, В. Д. Елхина

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие

М. И. Ботов, В. Д. Елхина

2015
Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие - М. И. Ботов, В. Д. Елхина

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие

М. И. Ботов, В. Д. Елхина

2015
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания - М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания

М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов

2011
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование - В. Д. Елхина, М. И. Ботов

Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование

В. Д. Елхина, М. И. Ботов

2012
Липатовские чтения - ред. Ботов М.И.

Липатовские чтения

ред. Ботов М.И.

2014