Н. И. Дунченко: Полный список книг

Н. И. Дунченко: список всех книг (7)

Химия пищи. Учебник - Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко

Химия пищи. Учебник

Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко

2018
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник - Н. И. Дунченко, В. С. Янковская

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник

Н. И. Дунченко, В. С. Янковская

2018
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник - Н. И. Дунченко, М. П. Щетинин, В. С. Янковская

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник

Н. И. Дунченко, М. П. Щетинин, В. С. Янковская

2018
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник - Дунченко Н.И., Щетинин М.П., Янковская В.С.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник

Дунченко Н.И., Щетинин М.П., Янковская В.С.

2018
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО - Н. И. Дунченко

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО

Н. И. Дунченко

2023
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузов - Н. И. Дунченко

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузов

Н. И. Дунченко

2025
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное - Н. И. Дунченко

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное

Н. И. Дунченко

2025