С. Я. Корячкина: Полный список книг

С. Я. Корячкина: список всех книг (2)

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий - С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий

С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева

2013
Технология мучных кондитерских изделий - Т.В. Матвеева, С.Я. Корячкина

Технология мучных кондитерских изделий

Т.В. Матвеева, С.Я. Корячкина

2011