Л. М. Шкуратова: Полный список книг

Л. М. Шкуратова: список всех книг (5)

Официант-бармен. Учебное пособие - Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

Официант-бармен. Учебное пособие

Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

2017
Официант. Начальный уровень - Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

Официант. Начальный уровень

Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

2008
Официант. Повышенный уровень - Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

Официант. Повышенный уровень

Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова

2009
Ресторанный бизнес в России. Технология успеха - Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова, С. Л. Ефимов, Т. Н. Голубева

Ресторанный бизнес в России. Технология успеха

Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова, С. Л. Ефимов, Т. Н. Голубева

2007
Ресторанный бизнес в России. Технология успеха - Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.Н.

Ресторанный бизнес в России. Технология успеха

Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.Н.

2002